在中医理论中，食物过敏是由于人体对某些食物产生了异常的免疫反应，导致身体出现不适。中医治疗食物过敏，强调通过饮食调理，平衡体内阴阳，改善体质，从而减轻过敏症状。以下是中医饮食调理减轻食物过敏的实践方法。

首先，中医会建议患者进行饮食调整，避免食用过敏原。过敏原是引发食物过敏的直接原因，避免食用过敏原是减轻过敏症状的最直接方法。患者应了解自己的过敏原，并尽量避免食用。

其次，中医会根据患者的体质，建议食用一些有益于改善体质的食物。例如，对于脾胃虚弱的患者，中医会建议食用易消化、具有健脾益胃作用的食物，如小米、南瓜等；对于气血两虚的患者，中医会建议食用具有补益气血作用的食物，如红枣、桂圆等。

此外，中医还会建议患者适量食用一些具有抗过敏作用的食物。这些食物可以帮助改善体质，提高免疫力，减轻过敏症状。例如，核桃、芝麻、燕麦等富含抗氧化剂的食物，可以帮助抵抗过敏原的侵袭。

在饮食调理过程中，患者还应注意饮食的规律性和多样性。保持规律的饮食时间，避免暴饮暴食，有助于维持脾胃的正常功能。同时，保持饮食的多样性，可以确保身体获得充足的营养，提高免疫力。

总之，中医饮食调理是减轻食物过敏症状的有效方法之一。通过避免过敏原、根据体质选择食物、注意饮食规律性和多样性，患者可以改善体质，提高免疫力，减轻过敏症状，提高生活质量。但需要注意的是，饮食调理需要根据患者的具体情况进行，因此，患者在治疗过程中应遵循中医师的指导。