宏韵中医董秀兰教授指出，小儿咳喘是一种常见的呼吸道疾病，很多家长发现孩子一吃东西就咳嗽，这可能与饮食不当有关。饮食是小儿咳喘发病的重要因素之一，合理的饮食调理对于缓解小儿咳喘症状具有重要意义。

根据中医理论，小儿咳喘与体质有关，体质偏热或偏寒都会导致咳喘发作。而饮食不当会加重体质偏颇，引起咳喘症状。例如，过多摄入辛辣、油腻、生冷等食物会刺激呼吸道，导致咳嗽加剧。因此，家长在饮食上要特别注意。

宏韵中医董秀兰教授建议，对于小儿咳喘患者，饮食应以清淡、易消化为主。多给孩子吃新鲜蔬菜和水果，增加纤维素摄入，有助于保持肠道通畅。此外，还可以适当给孩子补充水分，以保持身体水分平衡。

在中医治疗小儿咳喘方面，宏韵中医董秀兰教授强调，除了饮食调理外，还可以采用中药治疗、针灸、推拿等疗法。中药治疗可以根据孩子的体质和病情进行个体化调理，缓解咳喘症状。针灸和推拿可以调节气血，改善体质，有助于预防小儿咳喘的发作。

总之，宏韵中医董秀兰教授提醒家长，要重视小儿咳喘的饮食调理，合理安排孩子的饮食，避免刺激性食物，保持清淡饮食，有助于缓解小儿咳喘症状，让孩子健康成长。