宏韵中医林晓洁主任认为，在小儿变异性哮喘咳嗽的食疗方面，选择适宜的食物能够起到辅助治疗和缓解症状的作用。

小儿变异性哮喘咳嗽是一种常见的儿童呼吸系统疾病，其特点是咳嗽持续时间较长，且反复发作。在中医的观点中，小儿变异性哮喘咳嗽与体质虚弱、气滞痰湿等因素相关。

根据宏韵中医林晓洁主任的经验，以下是一些小儿变异性哮喘咳嗽食疗建议：

1. 梨汁：梨汁具有润肺止咳的功效。可以将新鲜的梨榨汁，每天给孩子服用适量的梨汁，有助于缓解咳嗽症状。

2. 鱼肉：适量摄入鱼肉，特别是海鱼，富含Omega-3脂肪酸，具有抗炎和免疫调节的作用，有助于改善体质，减少哮喘的发作。

3. 百合养阴汤：可用百合、麦冬、沙参等中药材煮汤，具有润肺清热、滋阴养胃的功效，适用于体质虚弱、咳嗽频繁的小儿。

对于小儿变异性哮喘咳嗽的食疗，宏韵中医林晓洁主任提醒，需要根据孩子的体质和具体情况选择适宜的食物。同时，在食疗的过程中，应注意避免过冷、过热、过辛辣等刺激性食物，避免加重咳嗽症状。